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geng衛v奔?nbsp; 2020-06-02 16:04:59 深圳格林娛樂智cheng科ji有限公司 閱讀


自疫qing發生以lai,餐飲行ye呈現出“bing火liang重天”de狀態,或承受壓力,或yinglai機遇。現如今,國內疫qing基本平穩,復工復產在新基建de大旗下正在有序進行,er在疫qing后期如何抓住機遇、ying對tao戰cheng為餐飲行ye重dian思考de問題。

餐飲小店bi店lv高、餐飲yekai店cheng本大、連鎖店品控難、品pai收ge現象明xian等問題,嚴重zhi約了餐飲yede發展


餐飲市場收入增liang主要由大眾餐飲貢獻。2018nian限e以上單位餐飲收入9236.36億元,同比下降5.28%。2014-2018nian餐飲yenian竎hunxian齔v為10.2%。2019nian1-10月,全國限e以上單位餐飲收入7695億元,同比增長7.1%;為此餐引行ye要想打破現譪hun苡衎i要引進商用自動炒菜機器ren。

格林娛樂智cheng餐廳商用自動炒菜機器ren;商用自動炒菜機器ren有操作pingde控zhi柜組cheng,采用智能烹ren系統,可以有效保zheng食品an全。


炒菜su度快,出菜liangduo,可以節約時間cheng本,一臺機器取代廚師,節約ren工cheng本,lao板men只需要一個自動炒菜機de操作工renjiu好了,還有最重要deshi一般de自動炒菜機都shi用電de,格林娛樂智cheng商用大型炒菜機 ,yejiushi無明火 ,這樣可以減少an全隱患。


疫qing前,市mian上對商用自動炒菜機器rende接觸cheng度不高,gen據中國產yexin息網數據xian示,目前商用自動炒菜機器ren市場滲透lvjin為3%,商用自動炒菜機器ren實現規模化落地仍需要時間。


不過cong長遠lai看,疫qingque實加su了發展進cheng。疫qing期間,各lei商用自動炒菜機器ren進入疫區,幫zhu醫護ren員huan解工作壓力,進入餐廳減少ren員接觸等讓gengduoren意識到機器ren價zhi。er疫qing后de“報復性xiao費”dailaide用工荒以及降本增效de需求只增不減。危與機并存,熬過凜冬bianshichun。

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